Cara Membuat Es Cendol Mutiara Segar Dan Nikmat

Rp.350.010,-

Mustikarasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno

Resep Es Cendol – Cara Membuat Es Cendol Mutiara Segar Dan Nikmat, Es cendol mutiara adalah salah satu minuman pilihan anda saat sedang haus dahaga disiang hari. Es cendol mutiara adalah es yang menggunakan bahan cendol dengan tambahan mutiara kemudian disiram menggunakan air gula dan santan serta tambahan es batu. Dengan perpaduan antara santan dan manisnya gula merah menjadikan es cendol semakin nikmat apalagi bila dinikmati pada siang hari. Hmm… Segar?

Resep Es Cendol Mutiara

Penikmat dari es cendol mutiara juga banyak mulai dari anak – anak hingga dewasa menyukai minuman ini. Penjual es cendol mutiara juga banyak mulai dari pinggir jalan, kedai es hingga restoran kadang juga ada. Penikmat es cendol mutiara akan lebih rame saat datangnya bulan ramadhan, biasanya minuman ini dijadikan menu pertama saat berbuka puasa.
Nah untuk anda yang ingin membuat es cendol sendiri dirumah, tidak usah khawatir. Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat es cendol yang segar dan enak. Mari simak bahan dan langkah – langkah membuat es cendol mutiara dibawah ini.

Bahan Utama :

  • 2 pak tepung hunkwe.
  • 500 gram santan kental.
  • 500 gram gula merah.
  • 2 sendok makan tepung maizena.
  • 3 lembar daun pandan.
  • 1 pak mutiara.
  • Pewarna merah dan hijau secukupnya.
  • Air secukupnya.
  • Garam secukupnya.

Cara Membuat Es Cendol Mutiara

  1. Langkah pertama, masukkan tepung hunkue, dan tepung maizena, kedalam panci. Tambahkan juga dengan air untuk merebus secukupnya. Tambahkan pula dengan daun pandan, pewarna hijau, serta garam secukupnya. Angkat kemudian cetak menggunakan cetakan cendol.
  2. Rebus gula merah dengan air hingga benar – benar matang. Angkat lalu saring.
  3. Rebus juga mutiara tambahkan pula dengan pewarna merah. Jika sudah matang tiriskan dan siram dengan air dingin agar tidak bergerombol.
  4. Rebus pula air santan serta daun pandan hingga matang. Tambahkan juga dengan garam agar rasa lebih gurih. Angkat lalu diamkan sebentar hingga dingin.
  5. Masukkan cendol dan mutiara secukupnya kedalam gelas saji. Tambahkan pula dengan air gula, air santan serta es batu secukupnya.
  6. Es cendol mutiara siap anda nikmati bersama keluarga dirumah.

Baca Juga : Resep Membuat Es Lilin Kacang Hijau

Nah bagaimana? Mudah sekali kan membuat es cendol mutiara, tidak perlu skill yang tinggi untuk membuatnya. Sampai disini resep membuat es cendol mutiara yang dapat saya bagikan semoga bisa membantu anda. Terima kasih dan selamat mencoba dirumah!

Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya

Nenah
Cara Membuat Es Cendol Mutiara Segar Dan Nikmat | Dian | 4.5