Cara Membuat Zuppa Zoup Ayam Enak

Rp.350.010,-

Mustikarasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno

Olahan sup karo ini adalah resep cara membuat zuppa zoup yang enak dan lembut. Anda tentunya sudah mengenal jenis makanan ini, seperti perpaduan roti dan soup, dimana saat anda membuka roti di atasnya, maka di dalamnya ada sebuah sup yang kental dan enak lembut. Soup ini terbuat dari campuran daging, bawang putih, dan aneka bumbu lainnya yang kemudian disajikan dengan puff pastry yang renyah. Mungkin anda bisa menemukan jenis makanan ini di cafe dan juga pada acara pernikahan pada umumnya,namun sebenarnya anda juga bisa membuat sendiri zuppa zoup ini dengan mudahnya di rumah. Sekarang ini seringkali zuppa zoup sudah dapat anda temukan di jajanan pinggiran kota, dan juga dijual dengan harga yang cukup murah. Bagi anda yang tertarik mencoba sendiri cara mmebuat zuppa zoup ini maka berikut ini adalah bahan dan resep yang bisa anda persiapkan.

Cara Membuat Zuppa Zoup Ayam Enak
gambar zuppa zoup ayam

Bahan resep zuppa zoup:

  • secukupnya kulit pastr
  • 50 gr jagung pipil manis
  • 100 gr daging ayam
  • 250 gr stok/kaldu ayam
  • 250 gr susu cair
  • 1/2 bh bawang bombay
  • 3 bh jamur kancing
  • 1/2 sdm terigu
  • 1 sdm margarin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala halus
  • secukupnya garam

Resep cara membuat zuppa zoup ayam enak:

  1. Rebus ayam lalu suir.
  2. Panaskan margarin lalu tumis bombay hingga harum. Lalu masukan larutan terigu sedikit demisedikit.
  3. Tuang kaldu ayam dan juga susu, tambahkan lada, garam, dan pala.
  4. Masukan jamur, ayam, dan jagung. Masak hingga mensidih, tapi jangan terlalu mendidih ya.
  5. Siapkan soup cap n saucer tapi yg tahan panas, masukan soup yg sudah jadi kedalam soup cap lalu tutup dengan kulit pastry.
  6. Panaskan oven hingga 180 drajat lalu panggang zuppa soup yg sudah ditUtup dengan kulit pastry selama 20 m.
  7. Lalu sajikan.
Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya

Nenah
Cara Membuat Zuppa Zoup Ayam Enak | Dian | 4.5