Kumpulan bumbu masakan Sehari-Hari yang jadi Andalan

Rp.350.010,-

Mustikarasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno

Bagi sebagian ornag, memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan. Selain mengasah kreativitas dan inovasi dalam mengolah makanan, memasak juga melatih insting agar tampilan dan juga rasa yang diciptakan sesuai dengan yang diharapkan. akan tetapi bangyak orang yang tidak suka dan nggak bisa memasak. umumnya para wanita.

padahal, bukan nggak mungkin kelak jika seseorang berumah tangga, skill memasak akan diuji. tidak perlu muluk-muluk harus bisa memasak ala kafe atau restoran. setidaknya kamu tidak cuma bisa masak air, masak telur atau masak mie instan. disini ada beberapa pilihan resep untuk pemula  yang baru belajar memasak

  1. Sop adalah masakan sayur yang cukup populer dikalangan Ibu-ibu, dengan bumbu-bumbu yang cukup mudah didapatkan

 

bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sof yang agak berminyak :geprek bawng putih, iris halus bawang merah, lalu siapkan bumbu merica bubuk.cara memasaknya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai ahrum. tuangkan air beserta sayuran, bubuhkan garam dan merica, tunggu sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

2. sayur asam

selain sop ada opsi masakan yang mudah yaitu sayur asam bumbu yang dihaluskan ini adalah bumbu sayur asam jawa. Untuk cabainya bisa kamu iris tipis, lengkuanya cukup digeprek aja. jika suka, kamu bisa menambhakan terasi bakar dan gula untuk menambah rasa

 

3. aneka gorengan

untuk gorengan bumbu halusnya sja cuma bawang putih, ketumbar, dan garam

 

memasak itu gampang-gampangsusah. terlebih bagi ibu baru yang nggak punya cukup waktu untuk meracik bumbu-bumbu. Tapi tenang, kamu bisa mengakalinya dengan menggunakan satu bambu instan pilihan untuk mencipta beberapa masakan. Salah satu bumbu instan yang laku dipasaran adalah satu tiram. saus kental berwarna agak kehitaman yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin sangat multifungsi. rasa asinnya pun sudah cukup kuat nggak perlu lagi dibubuhi banyak atau kecap asin.

cobalah membeli beberapa sachet saus tiram diwarung, lalu kamu bisa memasak beberapa olahan sederhana untuk sarapan maupun makan siang

1. sosis jagung saus tiram

  • 2 buah jagung manis,pipil
  • 4 buah sosis, iris tipis sesuai selera
  • 1/2 bagian bawang bomay, iris tipis memanjang
  • 3 siung bawang merah secukupnya
  • 1 sdm margarin
  • saus tiram secukupnya
  • garam dan merica secukupnya

cara membuatnya :

  1. panaskan margarin, tumis dan bawang bombay hingga harum, tambahkan cabe rawit, tumis hingga cabai sedikit layu.
  2. masuka sosis hingga setengah matang, tambahkan jagung masis pipil, aduk rata.
  3. bubuhka saus tiram, garam dan merica, daun bawang, aduk rata. Masak hingga matang
  4. angkat, sajikan dengan nasi hangat

2. bihun goreng saus tiram

  • ¬†2 buah bihun jagung, rendam air sampai mengembang, tiriskan
  • 200 gr kembang kol,iris-iris
  • 1 buah wortel, iris-iris
  • daun bawang dan seledri secukupnya
  • 1 buah telur ayam
  • 1/2 gelas air
  • 3 siung bawang merah
  • 1 butir bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt lada putih bubuk
  • garam secukupnya
  • kecap manis secukupnya
Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya

Nenah
Kumpulan bumbu masakan Sehari-Hari yang jadi Andalan | Dian | 4.5