Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Lezat Dan Mantap

Rp.350.010,-

Mustikarasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno

Bakso Sapi Kuah – Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Lezat Dan Mantap, Bakso adalah makanan khas indonesia yang sangat popular dan mudah untuk di temukan di daerah seluruh Indonesia. Bahkan bakso juga termasuk makanan terlezat di dunia, dan penjual bakso juga sangatlah banyak mulai dari pinggir jalan, rumah makan, bahkan hingga restoran besar. Masyarakat suka dengan bakso karena mempunyai rasa yang khas, mulai dari orang tua, anak muda, anak kecil semua suka makanan ini.

Bakso Sapi Kuah Spesial

Di padu dengan dengan kaldu kuahnya yang nikmat menjadikan bakso semakin lengkap. Biasanya bakso juga di sediakan dengan keripik pangsit diatasnya. Nah untuk proses membuat bakso sangatlah mudah, berikut simak cara membuat bakso sapi kuah spesial. Semua bahan dapat anda temukan di pasar tradisional terdekat.

Bahan Utama Bakso :

  • Siapkan ½ Kg daging sapi yang sudah digiling.
  • Siapkan 100 gram tepung kanji.
  • Siapkan 50 gram es batu.
  • Siapkan ¼ kg bawang putih, Haluskan.
  • Siapkan 1 sendok teh lada putih bubuk.
  • Siapkan 1 butir telur ayam.

Bahan Membuat Kuah :

  • Siapkan 3 liter air.
  • Siapkan ¼ kg bawang putih, Haluskan.
  • Siapkan 1 buah tulang kaki sapi agar kaldu kuah lebih nikmat.
  • Siapkan 1 sendok teh pala bubuk.
  • Siapkan 1 sendok teh lada putih bubuk.
  • Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
  • Siapkan 2 sendok makan garam.

Pelengkap :

  • Sambal.
  • Saus tomat.
  • Kecap manis.
  • Bawang goreng.
  • Daun seledri secukupya.
  • Bihun yang telah di rebus.
  • Keripik pangsit.

Cara Membuat Bakso Sapi kuah

  1. Langakah pertama, campur bahan untuk membuat pentol bakso mulai dari daging, es batu, telur, lada, serta bawang putih lalu haluskan dengan menggunakan mesin blender.
  2. Selanjutnya campur adonan dengan tepung kanji sambil di aduk – aduk agar merata.
  3. Bentuk adonan sesuai dengan yang di inginkan. Setalah di bentuk rebus bakso ke dalam air yang mendidih. Jika sudah mengapung pertanda bakso sudah matang.
  4. Langkah berikutnya membuat kuah bakso, rebus air dan masukkan bumbu – bumbu kuah bakso. Biarkan sampai kuah mendidih.
  5. Masukkan pentol bakso di mangkok. Lalu siram dengan kuah yang sudah anda buat. Tambahkan pula dengan bahan pelengkap seperti, saus, sambal, daun seledri, kecap manis, serta keripik pangsit.
  6. Bakso sapi kuah spesial siap anda hidangkan dan nikmati bersama dengan keluarga.

Tips : akan lebih lengkap bila ditemani dengan Es Teh Manis Yang Segar Dan Nikmat.

Baca Juga : Resep Praktis Membuat Bakso Bakar Pedas Manis

Demikian resep membuat bakso sapi kuah semoga bisa bermanfaat untuk semuanya. Jika ada kesalahan dalam penulisan kalimat saya mohon maaf. Terima kasih dan selamat mencoba!

Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya

Nenah
Resep Cara Membuat Bakso Sapi Kuah Lezat Dan Mantap | Dian | 4.5