Resep Cara Membuat Puding Nanas Spesial Enak

Rp.350.010,-

Mustikarasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno

Puding Nanas – Resep Cara Membuat Puding Nanas Spesial Enak, resep dian tak henti hentinya membuat sajian makanan yang begitu beragam mulai dari jus buah, es buah, sop, gorengan dan lain – lain. Makanan yang beredar di dalam negeri memang sangat beragam dan pastinya juga memiliki rasa yang enak dan lezat. nah, untuk kali ini resep dian akan berbagi sajian makanan penutup yang begitu enak yaitu puding nanas.
Resep puding kali ini akan berbeda dengan yang lainnya karena kita akan membuat 2 jenis varian puding yang di campur menjadi satu. Lapisan pertama kita akan membuat puding tanpa menggunakan telur sedangkan lapisan kedua puding di campur dengan telur. Penasaran bagaimana proses pembuatannya, simak bahan resep dan cara membuat puding nanas di bawah ini.

Resep Puding Nanas Enak

Resep Puding Nanas Enak

Puding Bahan Pertama :

  • Siapkan 700 ml jus nanas.
  • Siapkan 50 gram gula pasir.
  • Siapkan 1 bungkus agar agar.
  • Siapkan 1 sendok teh jeli bubuk.

Puding Bahan Kedua :

  • Siapkan 300 ml jus nanas
  • Siapkan 75 gram gula pasir
  • Siapkan 300 gram nanas, kupas dan potong – potong.
  • Siapkan 4 butir telur ayam.
  • Siapkan ½ sendok teh garam
  • Siapkan 2 bungkus agar agar.

Langkah Dan Cara Membuat Puding Nanas Berlapis

  1. Puding Lapisan Pertama : Sebelumnya anda harus persipkan semua bahannya terlebih dahulu. Setelah itu masukkan bahan ke dalam panci mulai dari jus nanas, gula pasir, agar – agar bubuk, dan jeli bubuk. Aduk dan rebus semua bahan yang telah di masukkan hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan besar yang sudah di persipkan sebelumnya. Diamkan hingga dingin dan setengah kaku.
  2. Puding lapisan kedua : Langkah awal, blender nanas bersama dengan jus nanas hingga halus. Apabila sudah halus, saring dan masukkan ke dalam panci bersama dengan agar – agar bubuk. Aduk dan rebus hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
  3. Selanjutnya kocok putih telur bersama dengan gula dan garam hingga mengembang.
  4. Campurkan rebusan nanas bersama dengan kocokan putih telur.
  5. Setelah itu tuang di atas puding lapisan pertama. Dan diamkan hingga dingin dan kaku.
  6. Masukkan ke dalam lemari es dan tunggu hingga beberapa saat hingga puding dingin.
  7. Puding nanas siap untuk di sajikan.

Itulah resep sederhana membuat puding nanas enak dan nikmat, semoga resep di atas bisa membantu anda membuat puding. Simak resep puding lainnya yang tak kalah nikmat seperti Resep Cara Membuat Puding Coklat Susu Spesial.
Terima kasih 🙂

Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya

Nenah
Resep Cara Membuat Puding Nanas Spesial Enak | Dian | 4.5