Resep Cara Membuat Sate Tahu Spesial Dan Enak

Rp.350.010,-

Mustikarasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno

Resep Sate Tahu – Resep Cara Membuat Sate Tahu Spesial Dan Enak, beragam sate sekarang banyak bermunculan, mulai dari sate kambing, sate ayam, bakso bakar yang dibuat seperti sate, dan sekarang ada lagi sate tahu. Sate tahu adalah makanan khas Jawa, tetapi sekarang sudah banyak ditemukan diberbagai tempat diseluruh Indonesia. Banyak yang jual sate tahu mulai dari pedagang kali lima di pinggir jalan hingga restoran.

Resep Sate Tahu

Rasanya yang enak dan nikmat yang dapat memanjakan lidah anda. Bumbu yang digunakan sama dengan bumbu sate, tetapi anda juga bisa membuat variasi lain agar lebih enak dan lebih berbeda. Bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit menemukkan, bisa membeli di pasar tradisional terdekat. Jika anda penasaran bagaimana proses pembuatannya mari simak bahan dan cara membuatnya dibawah ini.

Bahan :

  1. Tahu yang sudah digoreng secukupnya.
  2. Kecap manis secukupnya.
  3. Minyak goreng secukupnya.
  4. Tusuk sate secukupnya.

Bumbu Sate Tahu Yang Dihaluskan :

  1. 250 gr kacang tanah yang sudah digoreng.
  2. 5 buah cabe merah.
  3. 15 buah cabe rawit.
  4. 6 siung bawang merah.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. Gula merah secukupnya.
  7. Garam dapur secukupnya.
  8. Penyedap rasa (Royco) secukupnya.
  9. Air matang secukupnya.

Cara Membuat Sate Tahu

  1. Haluskan semua bumbu sate dengan menggunakan ulexan, tumis bumbu hingga tercium bau harum.
  2. Masukkan air secukupnya, dan tambahkan pula dengan gula merah, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai semua tercampur merata.
  3. Jika sudah matang, angkat dan sisihakan di wadah tertentu.
  4. Potong tahu berbentuk kecil – kecil seperti balok. Dan tusuk semua tahu menggunakan tusuk sate.
  5. Bakar semua sate tahu diatas panggangan, dan bolak – balik hingga sate tahu matang. Proses pembakaran sama dengan membakar sate daging.
  6. Jika sudah matang sajikan sate tahu diatas piring dan lumuri dengan bumbu kacang diatasnya. Sebagai pelengkap tambahkan pula dengan kecap manis diatasnya.
  7. Sate tahu spesial dan enak siap anda santap bersama dengan keluarga tercinta.

Tips : sebagai pelengkap bisa juga menambahkan irisan tomat atau mentimun diatas piring.
Saya rasa mudah sekali proses membuat sate tahu. Bumbu yang dibutuhkan juga sangat sederhana dan mudah di dapat.

Baca Juga : Cara Membuat Tahu Isi Tepung Renyah Kriyuk

Sekian artikel tentang cara membuat sate tahu semoga bisa dimengerti. Terima kasih dan selamat mempraktekan!

Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya

Nenah
Resep Cara Membuat Sate Tahu Spesial Dan Enak | Dian | 4.5