Resep Cara Membuat Sayur Sop Sederhana Enak Dan Gurih

Rp.350.010,-

Mustikarasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno

Sayur Sop Bening – Resep Cara Membuat Sayur Sop Sederhana Enak Dan Gurih, Sayur sop biasa menjadi makanan paling sering di masak saat dirumah, karena dengan mengkonsumsi sayur sop lebih terasa segar dan sehat. Di banding dengan mengkonsumsi makanan siap saji seperti mie instan lebih baik mengkonsumsi sayur karena lebih bergizi.

Resep Sayur Sop

Nah saat mengkonsumsi sop sayur kadang kita juga merasa bosan, itu di karenakan bahan yang digunakan itu – itu saja. Jika kita ingin mengkonsumsi sayur setiap hari sebaiknya bahan yang di gunakan setiap hari bervariasi agar tidak bosan. Kali ini saya akan memberikan resep membuat sayur sop yang enak banget dengan bahan yang sederhana tetapi memiliki nilai gizi yang tinggi.

Bahan :

  • 6 buah kentang, kupas lalu potong – potong
  • 5 lembar kol, bersihkan lalu potong – potong.
  • 5 buah wortel, kupas lalu potong – potong.
  • 1 batang daun bawang, bersihkan lalu potong – potong.
  • 2 batang daun seledri, bersihkan lalu potong – potong.
  • 1 buah tomat, iris tipis – tipis.
  • Air secukupnya.
  • Royco ayam secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Minyak goreng untuk tumis bumbu.

Bumbu yang dihaluskan :

  • 2 siung bawang putih.
  • 4 butir bawang merah.
  • 1 sendok the merica butir.

Cara Membuat Sayur Sop Sederhana

  1. Masukkan sayur yang sudah dipotong – potong ke dalam air mendidih. Tunggu hingga ¾ matang.
  2. Sementara menunggu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai tercium bau harum.
  3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan tadi. Tambahkan pula dengan garam dan penyedap rasa secukupnya.
  4. Jika sudah matang, sajikan diatas mangkuk besar dan siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

Tips : sebagai pengkap bisa juga menambahkan bawang goreng setalah sop sayur matang. Varian sop sayur lainnya agar lebih enak bisa menambah dengan daging ayam atau daging sapi.

Baca Juga : Cara Membuat Siomay Lezat Ala Orang Bandung

Cara membuat sop sayur sangatlah mudah dan cepat. Demikian olahan resep membuat sop sayur semoga bisa menjadi referensi untuk anda. Terima kasih dan selamat mempraktekan!

Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya

Nenah
Resep Cara Membuat Sayur Sop Sederhana Enak Dan Gurih | Dian | 4.5