Resep Praktis Membuat Bakso Bakar Pedas Manis

Rp.350.010,-

Mustikarasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno

Resep Bakso Bakar – Resep Praktis Membuat Bakso Bakar Pedas Menis Dan Lezat, semua orang pasti sudah mengenal bakso, makanan yang banyak ditemukan diberbagai tempat di seluruh Indonesia. Mungkin anda lebih sering menikmati bakso dengan kuah, di campur dengan mie, daun bawang, dll. Tetapi kini bakso hadir dengan dibakar seperti sate. Sekarang sudah banyak juga yang jual bakso bakar.

sama seperti sate, bakso bakar juga di tusuk dan di bakar diatas bara api. Rasanya memang lebih nikmat di banding dengan menggunakan kuah. Hmm… Nelen Ludah!!
Cara membuatnya sangat mudah sekali dan bahan yang dibutuhkan juga sangat gampang ditemukan. Walapun anda bukan ahli dalam membuat bakso tetapi dengan mengikuti resep dan cara membuat bakso bakar di bawah ini pasti bisa.

Bahan :

  1. 15 bakso sapi dengan ukuran sedang.
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. Cabai Rawit dan Cabai Merah secukupnya.
  5. Kecap manis secukupnya.
  6. Garam dapur secukupnya.
  7. Air matang secukupnya.
  8. 2 sendok gula merah.
  9. Turuk sate secukupnya berguna untuk memanggang bakso.

Langkah Membuat Bakso Bakar Pedas

  1. Jika semua bahan sudah anda persiapkan, siapkan mental anda untuk membuat bakso yang enak dan pedas. Hehe.. 😀
  2. Rebus bakso yang sudah anda persiapkan, bakso akan mengembang jika sudah matang.
  3. Jika sudah matang angkat dan tiriskan bakso, tempatkan pada wadah lain.
  4. Buat bumbu baksonya. Siapkan diatas cobek Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Rawit, Dan Cabai Merah. Ulek semua bahan sampai halus.
  5. Kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan semua bumbunya. Tumis hingga tercium bau harum
  6. Tambahkan pula dengan kecap manis, gula merah dan garam secukupnya.
  7. Masukkan semua bakso ke dalam wajan, dan aduk terus agar tercampur dengan bumbu.
  8. Jika sudah angkat bakso yang sudah dibumbui dan taruh pada wadah lain.
  9. Gunakan sarung tangan untuk memegang bakso. Tusuk semua bakso dengan menggunakan tusuk sate.
  10. Siapkan pula tungku api untuk membakar bakso hingga matang.
  11. Jika sudah sudah matang, sajikan bakso bakar diatas piring dan bakso bakar siap anda nikmati.

Tips : untuk menambahkan cita rasa pedas pada bakso bakar bisa dengan saus pedas atau sambal kacang yang pedas. Sebagai pelengkap bisa menambah mentimun atau tomat diatas piring agar lebih spesial.

Baca Juga : Cara Membuat Nasi Goreng Telur Paling Enak

Membuat bakso bakar sangatlah sederhana dan mudah untuk dipraktekan dirumah. Bakso bakar lebih praktis dan cepat membuatnya berbeda dengan membuat bakso yang menggunakan kuah dan mie. Menikmati bakso bakar akan lebih seru jika bareng keluarga dan kerabat anda dirumah. Sampai disini resep sederhana membuat bakso bakar pedas, semoga bisa membantu. Terima kasih dan selamat mencoba!

Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya

Nenah
Resep Praktis Membuat Bakso Bakar Pedas Manis | Dian | 4.5